Les Dégustations sur Mesure


Organiser une dégustation de vins chez vous est une manière originale, classe et amusante de réunir vos amis ou votre famille .
La dégustation n'est pas réservée aux professionnels ; pimentez vos soirées et éveillez vos sens en organisant votre propre dégustation .

"V.I.N" vous propose donc quelque soit votre niveau de connaissance et de dégustation en matière de vins de suivre la route des secrets que renferme chaque flacon .

Pour cela, 3 standards de dégustation vous sont proposés:

La Formule Découverte :

Autour de 6 différents exemples du vignoble français, nous tenterons de poser les bases de la dégustation, de mieux connaître les caractéristiques des cépages et terroirs de la France, et de percer les premiers secrets contenus dans ces bouteilles .
La dégustation se veut interactive, conviviale et facile d'accès .

Nombre de personnes minimal : 6                  Tarif : 30 euros/pers.
25 euros/pers. à partir de 10 pers

La Formule Exclusive:

Autour de 8 différents exemples des différents vignobles dans le monde, et d'une thématique définie par vous même à l'avance, nous comparerons les notes aromatiques et commencerons à percer les mystères des combinaisons terroirs / climats . Venez comprendre l’intérêt des assemblages, les sélections parcellaires, et plongez vous littéralement dans le monde de la vinification .

Nombre de personnes minimal : 8                    Tarif : 45 euros/pers.
40 euros/pers. à partir de 10 pers

La Formule Epicure:

Autour de 8 différents exemples des vignobles dans le monde, et de fromages, pâtisseries ou charcuteries, nous commencerons à travailler des accords mets et vins et apprécierons tout simplement les produits qui font d'un repas des moments uniques .
Osez vous plonger dans le monde des secrets et prenez vous pour un sommelier d'un soir

Nombre de personnes minimal : 6                  Tarif : 60 euros/pers.


55 euros/pers. à partir de 10 pers


La Formule Etoilée :


UNE DEGUSTATION DE VINS PRESTIGES ET DES ACCORDS METS ET VINS AVEC LES PREPARATIONS D'UN CHEF ETOILE!!
Un moment savoureux vous attend en compagnie du chef étoilé Frank Renimel, 1 étoile au guide Michelin, et notre sommelier Jérémy VIVAS qui partagera son savoir et ses secrets pour réaliser de magnifiques accords mets et vins.
Chef d'entreprise, amis épicuriens, clubs sportifs, cette formule est l'occasion de marquer les esprits, de se créer un souvenir commun extraordinaire. Durant près de 2H30,chacun pourra déguster, apprécier et poser les questions qu'il souhaite.
Malgré le prestige du lieu et des préparations, la dégustation se voudra conviviale, dynamique à l'image des Vins sur Mesure.

Prix unique 150 euros/pers. (minimum 8 pers.)



Demande de renseignements auprès de Jérémy VIVAS: lesvinsurmesure@gmail.com ou 06 73 93 74 16

Tout le matériel nécessaire à la dégustation est fourni par la société

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